비트 효능 7가지와 고르는법, 보관법

비트 효능 7가지와 고르는법, 보관법

슈퍼푸드 중에서도 레드 비트는 선명한 색과 흙의 풍미뿐만 아니라 영양에 좋은 효능으로 유명해 주목받고 있습니다. 뿌리부터 주스까지, 레드 비트는 전반적인 건강과 활력을 증진하는 효과를 제공합니다. 오늘 이 글에서는 레드 비트와 비트 주스의 깜짝 놀랄만한 효과를 알아보고, 말린 비트의 장점 그리고 주스를 만드는 방법까지 소개하여 드리겠습니다. 레드 비트는 비타민, 미네랄, 항산화제가 풍부하게 들어 있어 여러 신체 기능을 지희망하는 균형 잡힌 영양소를 제공합니다.

레드 비트 한 컵에는 다음과 같은 필수 영양소가 상당량 들어 있습니다. 세포 분열과 DNA 생성에 필수적입니다.

만드는 방법

비트만으로 만든 주스는 그 자체로도 맛있지만, 당근, 사과, 시금치 등의 재료를 추가하거나 꿀을 조금만 첨가하면 홈메이드 주스와의 조합으로 여러 맛과 영양을 즐길 수 있습니다. 먼저 비트를 깨끗이 씻어 먼지나 이물질을 제거합니다. 야채 필러를 사용하여 껍질을 벗기면 주스에 부드러운 식감을 더할 수 있습니다. 껍질을 벗긴 비트 먹기 좋은 작은 크기로 자릅니다. 작은 조각일수록 더 쉽게 섞이고 더 부드러운 주스를 만들 수 있습니다.

작은 조각을 믹서기에 넣고 물 반 컵 정도를 추가합니다. 물은 비트를 분해하고 액체의 농도를 만드는 데 도움이 됩니다. 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 완전히 갈리고 혼합물이 부드럽고 선명한 색이 될 때까지 갈아줍니다. 부드럽고 광택있는 질감을 얻으려면 주스를 고운 망사 체에 걸러줍니다.

비트 효능 체중 감량

비트는 수분 함량과 섬유질이 풍부하여 포만감을 더 오래 유지하고 더 나은 수분을 지속하는 데 도움이 될 수 있으습니다. 또한 비트가 대조적으로 칼로리가 낮고 뿌리 채소를 위한 적절한 양의 단백질을 함유하고 있어 체중 감량을 실험하는 사람에게 건강한 선택이 될 수 있다고 말합니다. 비트의 높은 섬유질과 수분 함량은 소화에도 도움이 되는데, 섬유질은 대변을 부풀게 하여 정상적인 배변을 하도록 하여 변비에 걸릴 가능성을 줄입니다.

생으로 먹기

비트를 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗기지 않고 생으로 먹을 수도 있습니다. 이는 비트의 영양소를 최대한 보존하는 방법 중 하나입니다. 비트를 간단하게 갈아서 주스로 만들 수 있습니다. 비트 주스에는 철분과 비타민이 풍부하게 들어 있어 건강에 좋습니다. 비트를 채 썰어 샐러드에 넣을 수 있습니다. 여러 채소와 함께 섞어 맛있는 샐러드를 만들어보세요. 비트를 과일이나 다른 채소와 함께 믹서기에 갈아서 스무디로 즐길 수 있습니다.

이는 비트의 맛을 각양각색으로 조합할 수 있는 방법입니다.

비트 부작용

비트를 취식할 때 주의해야 할 부작용이 있습니다. 비트에는 소량의 독성이 있으므로 생으로 섭취하면 현기증이나 메스꺼움을 느낄 수 있습니다. 따라서 위장이 약한 분들은 비트를 익혀서 먹는 것이 좋습니다. 또한 과다. 섭취하면 소화불량, 두드러기, 설사 등의 부작용이 발생할 수 있으므로 좋은 양을 섭취하는 것이 중요합니다.

저혈압 환자에게는 혈압을 낮추는 효과가 독이 될 수 있으므로 특히 조심을 필요합니다.

또한 비트에는 칼륨이 풍부하기 때문에 신장결석이 있는 인원은 섭취하시는 걸 중단해 주시기 바랍니다.

비트 효능 뇌 건강 증진

비트는 혈압을 낮출 수 있으므로 뇌졸중 및 그 외 뇌 문제의 위험도를 낮출 수 있습니다. 혈압이 높으면 뇌졸중 및 그 외 인지 기능 저하의 위험이 증가할 수 있기 때문에, 혈압을 낮추는 것은 도움이 될 뿐만 아니라 뇌로 가는 혈액의 용이성과 양을 증가시킵니다. 비트의 질산염은 또한 뇌 건강에 필요한 역할을 할 수 있는데, 2011년 한 연구 결과 노인의 질산염은 관심과 작업 기억과 연관된 전두엽으로 뇌의 필요한 지역으로 혈액 흐름을 증가 것을 발견했습니다.

레드 비트와 비트 주스에 관한 QA

비트 주스를 섭취하면 부작용이 있나요? 비트 주스는 일반적으로 안전하고 건강에 좋지만, 다량 취식할 경우 붉은색 아니면 분홍색 소변을 유발하는 무해한 증상이 나타날 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 또한 신장 결석 병력이 있는 인원은 옥살산염 함량이 높기 때문에 비트 섭취량을 조절해야 합니다. 비트 주스가 운동 능력을 향상시킬 수 있나요? 네, 그렇습니다. 비트 주스에 함유된 스스럼없이 생겨나는 질산염은 운동 중 산소 이용률을 개선하여 지구력을 향상하고 전반적인 운동 능력을 향상할 수 있습니다.

자주 묻는 질문