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23012226일 설연휴 제주도 여행,폭설 비행기 결항

23012226일 설연휴 제주도 여행,폭설 비행기 결항

제주도 흑돼지는 한국의 일반적인 지역 특산물 중 하나로, 특히 맛과 영양에 좋은 점으로 유명합니다. 이번 글에서는 제주도 흑돼지가 맛있는 이유와 관련하여 여러가지 정보와 흥미진진한 사실들을 소개해보겠습니다. 제주도 흑돼지는 보편적인 돼지와 비교하면 몸무게가 작고 굽이진 등을 갖고 있으며, 피부가 검은색으로 덮여있다는 특징이 있습니다. 이같이 특징들이 제주도 흑돼지의 맛과 영양에 좋은 이유와 밀접한 관련이 있습니다. 제주도 흑돼지는 보편적인 돼지와는 달리 지방 함량이 적고 단백질 함량이 높은 것이 특징입니다.

또한, 피부가 검은색으로 덮여있으므로 흑돼지의 고유한 피부색소인 멜라닌이 많이 들어 있어 항산화 작용을 하여 체내 노폐물을 제거해주는 효과가 있습니다.


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4 제주도 흑돼지 요리

4 제주도 흑돼지 요리

제주도 흑돼지는 여러가지 요리로 맛볼 수 있습니다. 가장 강력한 요리는 제주도의 일반적인 음식인 돼지고기 국수와 돼지고기 갈비입니다. 특히, 돼지고기 국수는 면발이 쫄깃하고 국물은 깊은 맛이 일품입니다. 또한, 돼지고기 갈비는 보편적인 돼지 갈비와는 달리 지방이 적고 단백질이 풍부하여 건강에도 좋습니다. 또한, 제주도 흑돼지의 고유한 맛과 향이 강해서 그대로 구워섭취하여도 맛있지만, 갈비로 만들어 먹으면 더욱 부드럽고 탱글탱글한 맛을 느낄 수 있습니다.

또한, 제주도 흑돼지는 생으로 먹을 수도 있지만, 그대로 구워먹기보다는 조금 더 독특한 방안으로 조리하여 맛을 살릴 수 있습니다. 예를 들어, 제주도 흑돼지 삼합은 흑돼지의 어깨 부분을 불에 구워 독특한 소스와 함께 먹는 요리입니다. 이렇게 독특한 방안으로 조리하면 제주도 흑돼지의 맛과 향을 더욱 살릴 수 있습니다.

우도 전기 사이드카, 걸리버 여행기

저희는 천진항에 도착했습니다. 우도 관광은 전기차가 필수라고 해요. 도보로도 관광 가능하지만 얼마나 걸릴지는 모르기에. 제주도 가기 전에 미리 전동차 예약을 하고 갈까 생각을 하다가 일정이 어떠한 방식으로 바뀔지 몰라서 그냥 갔어요. 배에서 내리면 전동차 대여하는 곳이 다닥다닥 붙어있어 저희는 그냥 가장 사람들이 많이 가는 곳으로 갔어요. 거기가 걸리버 여행기란 곳인데 직원분들도 친절하고 좋았어요. 처음에 저희는 오늘 대여를 하려고 했는데 거기 사장님이 3시간이면 충분하다고 하시는 거입니다. 그래서 3시간짜리로 하고 결제를 했어요. 비용은 30,000원입니다.

성산일출봉

제주도 동쪽 해발 182m의 수중 화산체로 10만 년 전 제주에서 생겨난 수많은 분화구 중 유일하게 바닷속에서 폭발해 만들어졌다. 원래는 섬이었으나 신 양해수욕장 쪽의 모래와 자갈이 밀려와 육지로 연결되어 있습니다. 뜨거운 용암이 바닷물과 섞이며 일으킨 폭발로 90m 높이의 봉저희가 뾰족하게 솟아 있으며 가운데는 2.64 규모의 분화구가 자리 잡으며 잡는 있습니다. 원래 농사도 짓고 방목을 하기도 했으나 현재는 억새밭이 장관을 완수하고 있습니다.

우뚝 솟은 봉우리의 모습이 마치 성과 같다하여 성산이라는 이름이 붙었고 정상에서 바라 본 일출은 영주십경제주도의 10대 절경 중에서도 으뜸으로 꼽혀 성산 일출봉이라 불린다. 길이 가파르기에 오르기가 수월하지는 않으나 정상에 서면 드넓은 억새밭이 장관을 완수하고 있고 우도가 손에 잡힐 듯 바라다보입니다.

소가 누워 있는 모습의 연못 이라는 뜻의 쇠소에 마지막을 의미하는 깍이 더해진 제주 방언입니다. 한라산에서 흘러내려온 물줄기가 제주도 남쪽으로 흐른다는 효돈천의 민물과 바닷물이 합쳐지는 계곡은 그 입구를 막아 천일염을 얻어내는 염전으로도 사용되었습니다.

미국의 그랜드캐니언을 축소한 듯한 메마른 계곡을 따라 바다로 향하면 끝자락으로 기암괴석과 우거진 숲이 어우러지는 절경이 나타납니다. 바위에 비추는 민물과 바닷물이 조화로운 빛깔은 두드러지게 푸르고 맑다.

깊은 속을 그대로 비추는 계곡 바위틈으로 썰물 때면 솟아오르는 지하수의 신기한 경관도 바라볼 있습니다.

4 제주도 흑돼지의 역사

제주도 흑돼지는 고대부터 제주도에서 무의식적으로도 번식하며 사람들의 삶과 밀접하게 연관되어 있습니다. 예로는 제주도에서는 고래사냥으로 인해 사냥 개체가 감소하면서 흑돼지를 가축으로 기르기 시작했다는 기록도 있습니다. 또한, 제주도의 고전적인 제사음식 중 하나인 흑돼지 국밥은 14세기 이전부터 만들어졌다는 기록도 있습니다. 제주도 흑돼지는 맛과 영양에 좋은 이유로 인해 많은 사람들에게 사랑받는 일반적인 지역 특산물 중 하나입니다.

그만큼 여러가지 방식으로 조리할 수 있으며, 독특한 방안으로 조리하면 그 맛과 향을 더욱 살릴 수 있습니다. 제주도를 방문하면 꼭 한 번쯤은 제주도 흑돼지를 맛보는 것을 추천합니다.

자주 묻는 질문

4 제주도 흑돼지 요리

제주도 흑돼지는 여러가지 요리로 맛볼 수 있습니다. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고해 주세요.

우도 전기 사이드카, 걸리버

저희는 천진항에 도착했습니다. 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.

성산일출봉

제주도 동쪽 해발 182m의 수중 화산체로 10만 년 전 제주에서 생겨난 수많은 분화구 중 유일하게 바닷속에서 폭발해 만들어졌다. 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.