초당옥수수 먹는법 에어프라이어 버터구이

초당옥수수 먹는법 에어프라이어 버터구이

무더위에 지치는 계절 78월이 오면 옥수수 수확 시기가 되어 옥수수를 시중에서 볼 수 있습니다. 옥수수는 해마다. 79월 사이에 수확하는 작물로 지금은 옥수수의 종류도 다양해져서 먹는 방법도 삶아 먹는 방법 이외에도 다르게 조리를 하여 먹기도 하고 또 생으로도 먹을 수 있는 옥수수도 생산이 되고 있습니다. 오늘은 여름철 간식으로 인기 있는 옥수수 삶는 법 을 알아볼까 합니다. 집에서 삶는 옥수수는 두드러지게 시중에서 삶아파는 옥수수와 맛이 좀 다르다고 하는 분들이 있었으나 옥수수 맛있게 삶는 법 과 옥수수 삶는시간 에 에 대하여 알려드리겠습니다.

옥수수가 산업적으로 이용되는 곳

옥수수는 여러가지 산업 분야에서 유용하게 활용되고 있습니다. 1. 식품 산업 옥수수는 가공식품, 과자, 시리얼 등의 제조에 사용되며 영양가 높고 여러가지 형태로 소비됩니다. 2. 생명과학 생명과학 연구나 의학 분야에서는 옥수수를 모델로 사용하여 유전자 연구와 유전자 변형 연구에 활용됩니다. 3. 바이오연료 옥수수에서 얻은 에탄올은 대체 연료로 사용되며, 환경 친화적인 대안 연료로 주목받고 있습니다.

4. 플라스틱 제조 옥수수 전분을 원료로 사용하여 생분해 가능한 플라스틱을 제조하는 데 활용됩니다. 5. 축산업: 옥수수는 동물 사료의 주요 성분 중 하나로 사용되며, 가축 사육에 필수적입니다. 6. 산업소재 옥수수 식물에서 얻은 부산물은 종이, 섬유 등 산업 소재로 활용됩니다.

옥수수 고르는 방법과 보관법

껍질채로 옥수수를 구매 한다면 외관에 상처가 없고 껍질에 탄력이 있어야 합니다. 알갱이가 단단하고, 구멍이 없는 것을 선택 합니다. 옥수수의 끝 부위가 상처가 없고 상하지 않아야 합니다. 옥수수에서 신착한 향이 나는 것이 좋습니다. 집에서 옥수수를 유지 한다면 껍질은 벗기지 않고 냉장고에 유지 하는 것이 좋습니다. 상온에서는 어두운 곳에 보관을 하되 빠른 시간 내에 섭취 하도록 합니다. 장기간 보관이 필요한 경우 알갱이를 분리하여 냉동 유지 후 사용 하도록 합니다.

사용 하기 전 냉장고에서 천천히 해동 시켜 요리 하시는 것이 좋습니다.

옥수수 요리

구운옥수수, 찐 옥수수 간단한 간식으로 많이 요리 해 먹습니다. 옥수수 튀김이나 옥수수 스프, 샐러드, 팝콘 등 여러가지 요리에도 많이 사용이 됩니다. 가정 에서도 버터와 설탕, 소금을 사용하여 버터 구이를 해 먹으면 풍미가 좋습니다. 옥수수 뿌리를 이용한 옥수수 차의 경우 여러가지 영양소를 쉽게 섭취 할 수 있고 수분함량이 높아 여름철에드시기 좋습니다.

에어프라이어를 이용 하는 경우 190도 예열 6~ 10분 사이로 설정 하시면 됩니다.

옥수수버터구이 레시피

준비 재료 찐 옥수수 35개정도 꽃소금 2꼬집 마요네즈 2숟 버터 2숟 올리고당 2숟 파마산치즈가루 약간 파프리카분말도는 고추가루 약간 밥숟가락 10g,종이컵 180ml기준 통옥수수로 마약옥수수 만드는법 옥수수 준비 찐 옥수수입니다. 쪄서 냉동실에 넣어두었던걸 전자렌지에 3분 돌려 해동했어요. 만약 생옥수수라면 위생봉투에 물 23숟소금 두꼬집정도 넣고 문지르고 전자렌지에 5분정도 돌려줍니다. 중불에 올린 팬에 버터2숟 녹이고 마요네즈 2숟, 올리고당 2숟을 넣어줍니다.

옥수수를 넣고 살살 조미료 묻히며 구워주면 됩니다. 버터와 마요네즈에 골고루 버무려 코팅을 해줍니다. 마요네즈는 잘 녹지 않아요.녹지 않는다고 의야해할 필요 없습니다. 옥수수 겉면이 노릇노릇하게 타지 않게 중불에서 충분히 구워줍니다.

자주 묻는 질문