원주 동문디이스트 분양가 모델하우스 안내

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골조 공사 외부 합판 투습방수지 내부 전기공사 바닥방통 작업 이후에 벽체 내부에 단열재 채우는 작업 합니다. 경량목구조에서 이용하는 단열재는 몇가지가 있었는데 그중에서 글라스울이라는 유리섬유 계열이 북미에서 가장 많이 사용되는 방식이라고 합니다. 수성연질폼의 경우는 목조주택에서는 수분 배출이 안되어서 좋지 않다고 하는 것 같습니다. 수직으로 세운 구조재 STUD 사이사이 마다. 롤로 말려진 글라스울을 펴서 채웁니다. 경량목구조에서는 이렇게 단열재가 외부합판과 내부합판 사이에 채워지니까 콘크리트구조에 대조적으로 벽체가 얇습니다.

따뜻한 식전 빵 등장

마늘 베이스 버터에 파가 첨가된 듯한 버터와 식전 빵이 같이 나옵니다. 마늘은 향만 날뿐 맛이 마늘맛이 강하지 않습니다. 스테이크가 나오고도 스테이크 맛을 잡아먹지 않아 부담 없이 먹을 있습니다. 겉은 수분기가 없고 안은 포슬포슬한데 입자가 가볍기까지 해서 딱 먹기 좋은 식전 빵입니다. 버터는 처음에 약간 차갑고 견고한 상태인데, 따뜻한 빵 위에 바르는 순간 더디게 녹으면서 빵 안에 스며든다. 기분 좋게 먹을 수 있는 맛입니다.

티본스테이크와 포터하우스

쇼트 로인 스테이크쇼트 로인의 채끝과 한심을 따로 분리하지 않고 뼈에 붙은 상태로 구운 쇠고기 요리의 정형에는 T본, L본, 포터하우스가 있습니다. 비슷하지만 우둔 쪽으로 갈수록 채끝 대비 안심의 넓이가 넓어진다. L본 주문 후, 15분 정도 지났을 즈음 메인 메뉴인 티본스테이크가 나왔어요. 나는 미디엄 레어로 굽기를 요청하였고, 적절하게 익혀 나왔어요. 뜨거운 접시에 그릇을 사선으로 기울여 준비해 주신다. TIP스테이크 접시에서 썰어먹으면 굉장히 뜨거운 버터 물이 튈 수 있으므로 앞접시에 덜어서 썰어먹어야 합니다.

생일파티 or 데이트

디너 시간에 사람들이 슬슬 차기 시작하더니,생일파티를 하는 테이블도 있었고 데이트를 하러 온 커플들도 많이 보였습니다. 여자끼리 오기에도 감성을 충분히 살릴 있습니다. 테이블에는 냅킨, 스테이크 소스, 소금, 후추가 세팅되어 있습니다. 런치 콤보엘본 스테이크 콤보 141,000원 rarr 79,000원 해피아워토마호크 스테이크 콤보23인 182,800원 rarr 128,000원티본스테이크 콤보3인 이상 201,000원 rarr 152,000원 여러 명이서 갈 때는 스테이크와 즐기기 좋은 콤보 메뉴는 해피아워11시16시에 25 저렴하게 즐길 있습니다.

물론 스테이크 말고도 여러가지 파스타와 스타터 메뉴도 있습니다. TIP주문은 카운터에 직접 가서 해야 합니다. 그리고 메뉴판 핵 크다.

상량식? 그게 뭐죠?

단열재 작업이 거의 끝나갈 무렵에 팀장님이 혹시 상량식을 할건지 물어봅니다. 상량식에 쓸 크고 아름다운? 나무판을 하나 남겨놨다고 하시면서요. 음? 상량식? 먹는건가? 그러니까, 예전에 집을 지을 때는 목수들이 기둥세우고 서까래랑 대들보를 올리고 나면 집을 지은 연도와 건축주의 이름, 액운을 막는 글귀와 번영을 기요구하는 글을 써서 대들보에 붙였다고 합니다. 대들보까지 올라가고 나면 사실 상 집의 필요한 공사가 끝난거니까 지금까지 수고한 목수들을 격려하는 행사도 겸했다는 것 같습니다. . 고사처럼 음식차려놓고 절도 하고. 거기서 건축주가 돼지머리에 꽂은 돈은. 목수들이 가져갔다고 합니다.

아니 뭐. 그동한 수고하셨고, 우리 전통의 미풍양속이니까. 저희는 한정식집에서 맛난 식사를 대접하여 드렸습니다. 과거에는 먹을 갈아서 붓으로 멋들어지게 썼겠지만, 지금은 21세기니까 거기에 맞는 방식으로 써봅니다.

자주 묻는 질문