우리 몸의 필수 영양소 3편 저희들이 몰랐던 단백질의 장점들

우리 몸의 필수 영양소 3편 저희들이 몰랐던 단백질의 장점들

치유 치유 정보 단백질은 무엇인가? 우리 몸의 구성비를 보시면 수분이 64고 그 다음이 단백질이 16 입니다. 단백질은 대사를 담당하는 효소와 육체를 조절하는 호르몬, 세균과 바이러스로 부터 우리 육체를 지키는 면역물질의 주성분입니다. 그래서 몸에서 부족해서는 안 되는 절대 중요한 영양성분이죠. 우리 몸에서 있어야 하는 아미노산은 총 20가지 입니다. 이 중는 비필수 아미노산이 12개 필수아미노산이 8개 입니다. 단백질은 단 한 가지 아미노산이라도 부족하면 합성되지 않습니다.

필수아미노산은 우리 몸에서 너무 적게 만들거나 만들지 못해서 외부로 부터 꼭 섭취해주시기 바랍니다야 합니다. 필수 아미노산에는 히스티딘, 이소류신, 류신, 라이신, 메티오닌, 페닐알라닌, 트레오닌, 트립토판 및 발린이 있습니다.

노른자 자연의 영양성분 저장고

노른자는 종종 계란의 중심으로 여겨지며, 영양소 저장고로 간주됩니다. 여기에서 발달 중인 태아가 성장하고 번성하기 위해 필요한 영양을 찾을 수 있습니다. 노른자는 지방, 단백질, 비타민 및 미네랄의 농축 혼합물로, 생명 초기 단계를 유지하기 위한 섬세하고 복잡하게 구성되어 있습니다. 그것의 생생한 황색 혹은 주황색은 라는 것의 결과입니다. 이것은 색깔뿐만 아니라 노른자의 항산화 특성에도 기여합니다.

계란 흰자 알부민

계란껍질 내부에는 계란 흰자라고 알려진 것이 포함되어 있습니다. 이 점성이 높고 투명한 액체는 여러 가지 기능을 제공합니다. 그것은 발달 중인 태아를 완화하고 보호뿐만 아니라 수분 및 영양의 공급원 역할을 합니다. 은 단백질로 구성되어 있으며, 주로 자라는 유기체에게 아미노산의 공급원 역할을 합니다. 수용성이기 때문에 전반적인 계란의 수분 균형을 지속적인 데 도움이 됩니다.

알부민의 부족이 초래하는 문제

약물의 효과 감소 알부민은 혈액 내에서 여러가지 약물과 결합해 운반하는 역할을 합니다. 알부민과 결합한 약물은 활성이 감소하고, 알부민과 분리된 약물만이 효과를 발휘합니다. 따라서, 알부민 수치가 낮으면 약물의 효과가 감소할 수 있습니다. 예를 들어, 워파린과 같은 항응고제는 알부민과 결합해 혈액 내에서 운반되는데요. 알부민 수치가 낮으면 워파린의 효과가 감소해 응고장애가 발생할 수 있습니다. 심근경색, 뇌경색 등 혈관 질환 위험요소 증가 알부민은 혈액 내에서 콜레스테롤과 결합해 혈관 벽에 쌓이는 것을 방지합니다.

알부민 수치가 낮으면 콜레스테롤이 혈관 벽에 쉽게 쌓여 동맥경화가 발생할 수 있습니다. 동맥경화는 혈관의 유연성을 떨어뜨리고 혈액의 흐름을 방해해 심장이나 뇌에 혈액 공급이 부족해지는 현상을 일으킵니다.

알부민의 효능

간 기능 개선 알부민은 간에서만 합성되기에 간경화, 황달, 간암 등의 간질환으로 인해 간기능이 떨어지면 알부민 수치가 낮아질 수 있습니다. 따라서, 주사제나 영양제로 알부민을 보충할 시 낮은 알부민 수치를 해결해 간기능 개선 효과를 볼 수 있습니다. 그리고, 간질환이 있을 시 저 알부민혈증이 발생할 수 있는데요. 저 알부민혈증으로 혈액의 삼투압이 낮아져 체액이 복수에 축적될 수 있습니다. 이같은 경우애 알부민을 투여 시 혈액 삼투압을 증가돼 복강에서 혈액으로 다시 체액이 이동해 복수액 축적을 막을 수 있습니다.

실제로 알부민은 간경변증 환자에서 천자에 의한 순환장애 예방, 세균성 자발성 복막염 치료, 간신 증후군 예방을 위해 사용됩니다.

역사 속의 계란 생명과 부활의 상징

인류 역사를 통해 계란은 신화, 종교 및 문화에서 중요한 역할을 했습니다. 그들은 생식력, 부활 및 생명 주기의 상징으로 알려져 왔어요. 고대 문명, 이집트인에서 그리스인까지 계란을 창조의 힘찬 상징으로 숭배했습니다. 종교 및 의식적 목적을 위해 계란을 장식하는 관행은 세대를 거치며 오늘날의 여러가지 색감의 부활절 계란으로 이어져왔어요.

결론 계란 놀라움의 세계

마지막으로, 계란은 우리 부엌에서 쉬운 재료보다. 더 많습니다. 그들은 자연의 아름다움과 복잡성을 대표하는 것입니다. 생명을 양육하는 역할에서부터 여러가지 조리법, 문화적 중요성, 또한 언어와 예술에 미치는 영향까지 계란은 수많은 방안으로 우리의 삶을 더욱 풍부하게 만듭니다. 계란을 깨면 이것이 담고 있는 까다로운 생명, 영양성분 및 문화의 균형에 놀랍게 여겨보세요. 계란은 그야말로 자연의 철저한 선물이며 지속해서 새로운 놀라움의 원천이며 한없이 이어지는 묘미의 원천입니다.

자주 묻는 질문