소화에 좋은 보이차 효능과 끓이는 방법
보이차는 중국 운남성 지역에서 생산되는 발효차다. 찻잎을 우려낸 색이 붉어서 홍차와 비슷해 보이지만 맛에서는 확연한 차이가 난다. 녹차나 홍차보다. 떫은맛이 적고 향이 깊어 대중화된 차이기도 합니다. 또한 항산화 작용 및 노화 방지, 체중감량 그리고 항암효과도 있어 건강식품으로도 주목받고 있습니다. 그렇다면 이같이 보이차의 효능으로는 어떤 것들이 있는지 세부적으로 알아봅시다. 보이차는 중국 운남성 지역에서 생산되는 발효차입니다. 보이차는 중국 10대 명차 중 하나로 꼽히며, 청나라 때 황실 진상품이었을 정도로 귀한 차로 알려져 있습니다.
우리나라에서는 이효리씨가 즐겨마시는 차로 알려짐에 따라 대중화되기 시작했고 오래 묵을수록 맛이나 향, 약효가 더 뛰어난 차로도 유명합니다.
보이차를 지속해서 마시면 혈관 내에 존재하는 나쁜 콜레스테롤의 수치를 줄이는 효과를 얻을 수 있습니다. 이는 보이차가 보라스타틴의 생성을 돕기 때문이라고 알려져 있었으나 이 로바스타틴이라는 물질은 의학계에서 고콜레스테롤을 치료할 때 쓰이는 성분 중의 하나입니다. 이야말로 한 연구결과 보이차를 지속해서 마신 사람들은 나쁜 콜레스테롤은 낮아지고 좋은 콜레스테롤의 수치는 느는 결과를 보였으며 내장지방과 고지혈증이 개선되는 효과를 얻었다고 알려져 있습니다.
보이차 부작용
보이차 효능이 아주 많지만 그에 따른 보이차 부작사용 목적 있습니다. 카테킨 성분이나 탄닌 성분이 건강에 도움이 되는데 하지만 과다. 복용을 하면 체내의 철분 흡수를 방해한다고 합니다. 따라서 평소 빈혈이 있거나 철분이 미흡한 임산부에게는 좋지 않습니다. 또한 카페인 성분이 있다고 해서 위가 약한 분들이나 민감한 분들은 공복에 마시지 않는 것이 좋습니다. 아무리 좋은 성분이라고 하더라도 과다. 복용을 하거나 체질에 맞지 않는데 복용을 하면 보이차 부작용이 발생할 수 있습니다.
보이차 마시는법
보이차를 마시는 법은 뜨거운 물에 찻잎을 처음 우린 후 바로 따라 버려야 합니다. 이는 잎에 묻어있는 먼지나 나쁜 성분을 씻어내는 역할을 합니다. 또한 30초 정도 처음 우려낸 후 버려주면 카페인을 일부 걸러줄 수 있습니다. 이후 계속 끓는 물을 부어 걱정 드시면 되는데, 일반적으로 45번 이상 우려서 먹으면 좋다고 합니다.
이상으로 보이차 효능과 부작용이었습니다. 알고 드시는 것이 건강을 지키는 방법입니다.
늘 건강하시기 바랍니다.
암 예방 효과
보이차를 지속해서 마시면 힘찬 항암작용을 통해 암의 생성을 억제하고 예방할 수 있는 효과를 누릴 수 있습니다. 보이차에는 힘찬 항산화물질인 폴리페놀성분이 풍부하게 들어 있는데, 이 성분은 우리 몸의 노화를 일으키고 세포를 손상시키는 활성산소를 제거하는 효과가 아주 뛰어납니다. 이 덕분에 우리몸의 세포가 기형이나 손상이 되는 것을 막아 암의 생성을 사전에 차단하는 기능이 뛰어납니다. 가족력 중에 암이 있으면 매일 보이차를 마신다면 예방효과를 누릴 수 있을 것입니다.
걱정 감소
보이차에는 의외로 카페인성분이 들어 있지만 커피처럼 신경을 예민하게 만들다거나 불안감을 유발하지는 않는다고 전해집니다. 보이차는 스트레스를 줄이는데 효과가 있으며 경미한 통증과 아픔의 증상을 완화시키는 효과까지 있다고 합니다. 이는 보이차에 함유된 파이토케미컬 과 가바라는 물질이 감정을 진정시키고 긴장감을 풀어주는 테아닌성분을 가지고 있다고 해서 우리들이 받는 스트레스를 줄여주고 냉정한 감정을 먹도록 도와줍니다.
기력 증진
보이차는 카페인을 함유하고 있다고 해서 신진대사를 늘리고 에너지를 올릴 수 있는 수단이 될 수 있습니다. 보통 카페인이 민감하신 분들은 녹차나 홍차도 먹지 않는 경우가 있는데, 보이차는 조금 다릅니다. 100g당 30mg 정도의 카페인을 함유하고 있다고 해서 커피대비 3040까지 카페인의 함량이 적기 때문입니다. 빈속에 마신다면 속이 쓰릴수도 있으니 점심을 먹고 난 후 식곤증이 올 때 커피 대신 보이차를 선택할 수 있습니다.
보이차 부작용
카페인이 소량이지만 함유가 되어있다고 해서 체질적으로 민감한 분들은 적당히 조절해서 마시는 게 좋습니다. 빈혈 아니면 골다공증 증상으로 인해 철분제를 섭취하고 있는 분들이면 되도록 보이차를 마시지 않는 것이 좋습니다. 왜냐하면 보이차가 철분이 체내에 흡수되는 것을 방해하는 기전을 일으키기 때문입니다.
자주 묻는 질문
보이차 부작용
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보이차 마시는법
보이차를 마시는 법은 뜨거운 물에 찻잎을 처음 우린 후 바로 따라 버려야 합니다. 자세한 내용은 본문을 참고하세요.
암 예방 효과
보이차를 지속해서 마시면 힘찬 항암작용을 통해 암의 생성을 억제하고 예방할 수 있는 효과를 누릴 수 있습니다. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고해 주세요.