마테차 효능, 리오넬 메시도하다 반한 마테차 마테차 물대신
마테차는 예르바마케라는 아르헨티나 전통음료로서, 남미의 경우 커피나 녹차보다. 더 많은 양을 소비하는 인기있는 차로 아르헨티나 여성들이 몸매관리를 위해 종종 복용한다고 합니다. 점점 더워지는 요즘, 수분보충을 위해 시원하고 시원하고 상쾌한 물이나 음료 많이 인물들 찾으시는데요, 칼슘과 칼륨, 인, 철분, 비타민과 미네랄, 무기질 함유량이 높고, 다채로운 효능이 있는 마테차를 마셔보는 건 어떠실까요? 이번에는 몸에 좋은 마테차 효능과 신경써야 하는 부작용 등 정리해 드리겠습니다.
마테차 효능 1. 체지방 분해 마테차를 마시면 인체에 산소공급이 향상되고 칼로리 소비가 당연한 증가하고, 클로로겐산 성분이 체지방을 분해하려면 도움을 줍니다. 마테차를 식전에 마시면 포만감을 주며, 체중감량에도 도움이 되어 다이어트를 하시는 분들에게 많은 도움을 주는데요, 특히 미네랄과 비타민 등 영양소가 풍부해 다이어트로 인한 영양분 보충에 좋은 마테차 효능이 있습니다.
마테차는 식도암을 유발한다?
마테차와 식도암의 상관관계를 연구한 논문이 있습니다. 연구 논문 에 따르면 마테차가 식도암을 일으키는 데에는 부족한 근거이며 더 많은 실험과 데이터가 필요합니다.고 결론을 지었습니다. 마테차가 식도암을 일으킨다는 것은 뜨겁게 마테차를 마셨을 때 이야기이며 사실 뜨겁게 국물류나 커피 차를 마실 경우 식도암을 유발하는 것은 마찬가지입니다.
우리의 식도는 온도를 느끼지 못하고 위장처럼 보호막이 없어 화상에 취약하며 화상과 세포 재생이 반복될 경우 식도암을 유발하는 확률을 높입니다.
때문 입안에서 뜨겁다고 바로 삼켜 식도암을 유발하는 사례가 많습니다. 국물류와 찌게류도 포함됩니다.
마테차 마시는 법
가족에서 보리차처럼 물 대리 마시고 싶을 때는 끓인 다음 상온에서 하루 정도 방치하면 색이 검게 변색되고 상당히 이상해 보다 맛이 난다고 합니다. 그러니까 이를 해결하려면 물만 끓인 다음 식혀서 마테를 넣은 다음 냉장고에 넣어 하루정도 우려내거나떼레레 방식, 뜨겁게 우려낸 마테가 들어있는 용기나 주전자를 찬물에 담가 빨리 식힌 다음 냉장고에 집어넣는 전략 사용하면 됩니다. 그리고 녹차에 비해 맛이 상당히 강한 편이라 1L에 10g약 한 티백 정도면 충분. 일반 종이컵 용량대로 우리면 금방 질려서 못 마신다고 합니다.
가끔 우유를 넣어 밀크티를 만들어 먹기도 합니다. 세계인이 즐겨마시는 마테차! 다이어트에 관심 있는 분이라면 한 번쯤 마테차를 드셔 보시는 것도 좋을 거 같습니다.
마테차 부작용
마테차를 너무 많이 마시면 식도암에 걸릴 확률이 증가한다는 논문도 있는데, 이에 대해선 의견이 분분합니다. 원인은 확실하지 않으나 마테잎을 태우는 과정에서 일어나는 1급 발암물질인 벤조 피렌때문이라는 추정이 있습니다. 그렇지만 다른 커피나 차 문화가 발달한 국가들에서도 식도암 발병률이 증가하며, 사실 애초에 60도 이상의 뜨겁게 음식을 먹는 행위는 전부 식도암의 잠재적인 유질질병 인자에 해당합니다. 마테차가 딱히 뭔가 독특하게 식도암을 유발하는 것이 아닙니다.
이것은 전통적인 방식으로 만들어진 마테차만 해당되고, 원적외선이나 수증기를 사용해서 제작하는 방식은 가열 온도가 200degC를 넘지 않기 때문 큰 상관이 없습니다. 현재 국내에 유통되는 마테차 아마도 후자의 방식으로 제조되기 때문 큰 걱정은 안 해도 됩니다.
마테차 티백 마테차와 웰빙 마테차
마테차로 제작하는 다채로운 티 음료는 다음에 만들어 보기로 하고 이번에는 구매한 구입한 구입한 티백 마테차를 찬찬히 살펴보겠습니다. 두 회사가 다른 곳이고 한 티백에 들어있는 양이 조금 차이가 있지만 정말로 티백을 뜯어서 보시면 큰 차이가 없습니다. 양이 작은 쪽이 조금 더 잘게 분쇄했는 정도입니다. 깨끗한 녹색보다는 약간 국방 생을 보이것은 것으로 보시면 로스팅한 예르바 마테인 듯합니다. 뜨겁게 물 100ml에 넣고 2분간 걱정 보았습니다.
빠르게 걱정 나옵니다. 품질좋은 예르바 마테를 마실 때보다는 조금 연약한 맛입니다. 쓴맛보다는 단맛이 조금 더 있는 편이며 담배향도 강하지 않습니다. 티 블렌더 공부할 때 마셨던 마테차보다는 코카콜라의 태양의 마테차에 좀 더 가까운 것 같습니다.
신경써야 하는 부작용 주의사항
남미 여러분은 마테차를 물처럼 마시기도 하려면 이것은 어려서부터 마테차를 종종 섭취하였기 때문 마테의 카페인인 마테인에 둔감해진 것으로 카페인에 예민하거나 커피가 잘 맞지 않는 분들께는 마테차는 물 대리 마시기에 부적합하므로 권장드리지 않습니다. 임산부와 어린아이 불면증을 가시고 있는 분들께도 추천드리지 않습니다. 본 글은 쿠팡 파트너스 활동의 일원으로, 이에따른 일정의 수수료를 제공받습니다.
종종 묻는 질문
마테차는 식도암을
마테차와 식도암의 상관관계를 연구한 논문이 있습니다. 좀 더 구체적인 사항은 본문을 참고해 주세요.
마테차 마시는 법
가족에서 보리차처럼 물 대리 마시고 싶을 때는 끓인 다음 상온에서 하루 정도 방치하면 색이 검게 변색되고 상당히 이상해 보다 맛이 난다고 합니다. 관심이 생기다 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
마테차 부작용
마테차를 너무 많이 마시면 식도암에 걸릴 확률이 증가한다는 논문도 있는데, 이에 대해선 의견이 분분합니다. 좀 더 구체적인 사항은 본문을 참고해 주세요.