단순한 반찬 제작하기 #1 자취생 집밥 챙겨먹기 (멸치볶음, 두부조림, 계란장조림, 카레)

단순한 반찬요리 제작하기 #1 자취생 집밥 챙겨먹기 (멸치볶음, 두부조림, 계란장조림, 카레)

간편요리 즐기기 고구마를 넣은 카레 제작하기 고구마가 섬유질도 많고 몸에 좋다는건 다. 아시죠? 카레에 기본적으로 감자를 많이 넣는데요 전 오늘 고구마도 넣어서 만들어 보았어요 카레제작하기 고구마2개,감자1개 당근,양파12 버섯2개,브로콜리12개 갈아놓은 쇠고기 반찬이 없을때는 카레가 간편하고 좋은것 같습니다. 무엇보다.

오후체험물놀이

물놀이에 앞서 인솔자 선생님과 함께 열심히 체조를 합니다. 체조를 하자마다. 다들 뗏목을 타기도 하고 물놀이를 하다가 결국 다. 물에 빠져서 놀았습니다. 물도 맑고 깊이도 깊지 않아서 초등학생 아이들도 놀기 좋았습니다. 보통 다른 계곡이나 물가에 놀러가면 우선적으로 수심도 깊지만 저는 물이 차가워서 좀 들어가기 부담됐었습니다. 하지만 여기는 물도 차갑지 않고 맑아서 안심하고 물놀이를 할 수 있어요. 저기 보이는 뗏목이 아이들한테 인기가 많았는데, 여기 양평 외갓집 체험마을 촌장님이 직접 아이들을 위해 제작을 하셨다고 하더라고요. 뗏목 나무를 잘 다듬어 놓기도 하고 물에 잘 떠서 한참 재미있게 놀았습니다.

역시 아이들은 물놀이를 가장 좋아하더라고요. 절대 나오지 않고 조금만 더 놀겠다는 아이들을 데리고 수박화채 만들기를 하러 갑니다.

오후체험수박화채

수박화채 만들기를 2조로 나누어서 했어요. 아그들이 직접 수박을 파서 얼음에 넣습니다. 그리고 사이다와 설탕을 넣고 잘 섞어주면 맛있는 수박화채가 완성됩니다. 역시 설탕이 좀 들어가야 맛있더라고요.

아그들이 만들어준 수박화채. 인솔자 선생님이 요 수박화채 다. 먹어야 워터 슬라이드를 탄다고 추측추측했더니 강제배분해 주는 꼬맹이들. 덕분에 수박화채도 배 터지게 먹었습니다.

갈아두었던 양파 당근물과 남은 물을 모두 부어 끓여주세요.

모든 재료가 익었기 때문에 오래 끓일 필요 없이 재료가 어우러질 수 있게 2~3분만 끓여주세요. 소고기를 두툼하게 준비했다면 물만 넣어 1520분간 끓여주세요. 다. 끓인 후에 졸아든 만큼 물을 추가하고, 양파 당근물을 넣습니다.

미리 풀어두었던 카레가루를 넣고 잘 저어준 후에 케첩을 넣습니다. 잘 저어준 후에 불에서 내립니다. 불 끄기 전 버터를 12 숟갈 추가로 넣어 섞어주면 조금 더 풍부한 맛을 냅니다.

외갓집 수제돈가스 뷔페

기대하던 점심을 먹으러 왔어요. 외갓집 체험마을 점심은 뷔페식으로 건강한 식재료로 만든 음식을 자기만의 방식으로 드실 수 있습니다. 혹시나 아그들이 먹을 게 없을지 걱정하시는 분들은 크게 걱정 안 하셔도 됩니다. 아그들이 가장 선호하는 수제돈가스가 있는데요수제돈까스 외에도 떡볶이, 카레 등 도 있고 먹고 나면 후식 과일과 과자도 있어요. 실자신이 시원하고 여유가 있어서 천천히 달콤하게 잘 먹었습니다. 건강한 음식들이기도 하고 오랜만에 활동을 많이 해서 평소보다.

카레 제작하기 step1 재료준비

카레가루 카레는 취향껏 준비합니다. 저희 가족은 오뚜기 카레를 좋아해서 오뚜기 백세카레 매운맛 준비했어요. 개인적으로 백세카레 고형을 좋아하는데 약간 매운맛 밖에 없어서 가루로 샀네요. 양파 좀 많게 느껴질 수 있으나 다. 볶은 후에 보시면 양이 그리 많지 않아요. 얇게 채 썰어 준비합니다. 소고기 다진 소고기의 핏물을 닦아 준비합니다. 두툼하게 썰어도 상관은 없으나 오늘 알려드릴 레시피에는 다짐육이 더 좋습니다.

당근 채썰어 준비합니다.

카레 제작하기 step4 달콤하게 먹기

채소를 갈아버려서 뭔가 밋밋해 보이지만, 아이들에겐 최고의 비주얼인 카레라이스가 완성되었습니다. 흰쌀밥 위에 먹음직스럽게 올려주세요. 그리고 김치 하나 곁들여 내면 이토록 완벽할 수 없는 한 끼 식사가 됩니다. 개인적으로 카레는 총각김치와 함께 먹는 걸 제일 좋아하는데 여러분들이 생각하시는 최고 조합은 어떤 것인지 궁금하네요. 늘 들어가는 재료로 만들었지만 조금의 정성이 더해지니 깊은 맛의 카레를 달콤하게 만들 수 있었어요. 3분카레 좋아하던 꼬맹이도 두 손 들어 엄지 척 이렇게 먹으니 백배 천배는 더 맛있다고 박수칩니다.

남은 카레는 냉동실에 얼려 보관했다가 비상시에 먹기 좋으니 한 번에 많이 만들어두어도 좋답니다. 오늘 알려드린 카레라이스 레시피의 재료는 필요한 것만 적었으니 어느 것 하나도 생략하지 마시고 넣어보세요. 혹시 무언가 더 추가하고 싶다면 토마토를 추천합니다.

자주 묻는 질문