꽈리고추볶음 꽈리고추조림 꿀팁 제작하는 법 밥반찬요리 밥도둑 만들기

꽈리고추볶음 꽈리고추조림 꿀팁 제작하는 법 밥반찬요리 밥도둑 만들기

오늘 소개할 음식은 오랜만에 너무 간단한 것을 준비했는데요. 바로 꽈리고추볶음입니다. 늘 주연보다는 뒤쪽에 묵묵히 돕는 조연의 역할을 담당하는데요. 오늘은 주연으로 캐스팅하였습니다. 지금이 제철이라 매운맛보다는 단맛이 강해 꽈리고추만을 넣고 담백하게 볶아 졸여보려고 합니다. 흰쌀밥에 척 올려 한 입 먹으면 이게 진정 밥도둑이구나 싶을 정도의 맛이니 기대하시고 바로 시작하겠습니다. 1960년대 말에 일본에서 전해진 고추의 변이종입니다.

명칭은 표면이 꽈리처럼 쭈글쭈글하게 생겼습니다. 하여 붙여졌습니다. 풋고추에 속하지만 일반 풋고추보다는 크기가 작은 편입니다. 거의 모든 시설재배이며 반촉성재배로 이루어지는데, 11월 상순에서 하순까지 파종하고, 2월 상순에서 3월 하순까지 정식하며, 3월 상순부터 10월 중순까지 수확을 합니다.

총채벌레 농약 유의 사항

총채벌레는 그대로 놔둘 경우 식물이 고사할 수 있으니 반드시 발견 즉시 방제 처리를 시작하는 것이 좋습니다. 성충은 날개가 있으므로 같은 공간 내의 모든 식물에 대하여 방제를 해야 합니다. 혹은 식물을 키우는 옆집으로부터 흘러들어올 수도 있으니 총채벌레가 발견됐다면 옆집에도 상황을 공유하여 함께 총채벌레 방제를 하는 것이 좋습니다. 경우에 따라서는 마일즈 응애 등의 토양 미소곤충을 잡아먹는 천적을 활용하는 것도 좋은 방법입니다.

천적을 살포한 뒤 2주 정도 지나면 그들이 번데기를 모두 잡아먹어 총채벌레 개체 수가 현저하게 줄어들 수 있습니다. 참고로 아래 글에서는 최근 생활비 마련, 부업 등으로 인기를 얻고 있는 병원 동행 매니저 교육 연관 내용을 정리해 두었습니다.

2,석곡,풍란,카틀레야 난꽃 필때 물주기

원종 호접란

일주일에 두번정도 물을 주어야 할 정도로 물 마름이 빠르면서젖어 있는 시간이 자주 생기다. 보니 이끼 처럼 수태가 변색 되며 부식이 됩니다. 난을 키우면서 느낀 점은 수태가 적당히 말라 있는 시간이 좋으며 젖어 있는 시간이 오래 되면 난들에게는 좋지 않은 조건이 됩니다. 대부분의 식물들이 건조보다. 과습으로 죽는 경우가 많습니다.. 마른 계절 겨울 봄에는 난 물주는 시기가 너무 빨라 어려운점이 있습니다.

한겨울에 베란다. 기온이 최저 온도 영상 8도 이하로 내려가게 됩니다. 영상 8도 이하에 물을 주면수태가 많이 젖어있는 상태이기 때문에저온 손해를 입어 난 잎이 누렇게 시들어 마르게 됩니다. 키우고 있는 식물들이 많아서 물주기는 매일 매일 해야 하는 지경입니다. 그러다. 보니 난들 물주기가 빨라지면서 힘겨워지고 있습니다.

심혈관질환 예방

꽈리고추의 풍부한 비타민 K와 베타카로틴은 체내의 나트륨을 배출시켜 혈중 콜레스테롤의 수치와 혈압을 낮춰주는 효능이 있습니다. 또한 루틴과 감마 아미노락산도 다량 함유되어 모세혈관을 강화 및 확장시켜 혈압을 낮춰주는 효과가 있습니다. 이로 인해 고혈압, 심근경색, 동맥경화, 심장마비, 뇌졸중, 고지혈증과 같은 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.

총채벌레 사진 생태

총채벌레는 발육 중인 각종 식물체에 서식하며 특히 꽃에 몰려드는 경우가 많은데요. 하지만 대부분이 식물의 즙액을 흡수하여 꽃, 고추 등 식물체에 손상을 주거나 과일에 바이러스를 옮기는 해충입니다. 총채벌레는 전 세계에 약 5,000종이 분포해 있으며 특히 열대 지방에 많은 편입니다. 우리나라에는 60여 종이 서식하고 있습니다. 아래는 여러 종의 총채벌레 사진들이니 확인해 보시길 바랍니다.

참고로 아래에는 농업경영체 등록 방법, 혜택에 대하여 정리해두었습니다.

농업경영체 등록 시 연금, 건강보험, 인건비, 보조금, 세금 감면 등 여러 혜택이 있으니 꼭 이를 잘 활용하시길 바랍니다.

꽈리고추볶음 레시피

먼저 재료손질을 합니다. 꽈리고추 150g을 준비하여 꼭지를 떼어낸 후 깔끔하게 씻어 채반에 받친 다음 물기를 제거합니다. 물기를 제거하지 않으면 요리 시 화상을 입을 수 있으니 주의합니다. 이쑤시개를 이용하여 양념이 골고루 밸 수 있도록 여러 군데를 콕콕 찔러주세요. 이렇게 하면 양념이 배어도 색이 바래지 않고, 모양이 찌그러지지 않습니다. 대파는 흰타이완 12대 준비하여 얇지 않고 썰고, 마늘은 34알 다져주세요. 양념을 만들어 볼게요. 굵은 고춧가루 1T, 고추장 1T, 진간장 2T, 멸치액젓 1T, 미림 1T, 조청아니면 물엿 1T, 설탕 12T, 물 5T를 넣고 잘 섞어주세요. 볶아보겠습니다.

달궈진 팬에 식용유 3T를 두른 다음, 다진 마늘 1T를 넣고 고소한 향이 올라올 때까지 볶습니다. 이때 불의 세기는 약불입니다. 고소한 마늘의 향이 올라오면 손질한 꽈리고추를 넣습니다.

자주 묻는 질문