고칼로리 카카오닙스 효능, 부작용, 먹는 방법
유기농 생 카카오에는 플라보노이드, 황, 마그네슘 및 페닐에틸아민 등 여러가지 식물성 영양소가 풍부합니다. 카카오 열매를 조각을 내서 만든 카카오 닙스는 폴리페놀이 아주 많이 함유되었으며 차, 와인, 블루베리, 추가적으로 구기자 열매보다. 항산화 작용이 더 뛰어납니다. 이와 닮은 특성 덕분에 염증 감소, 집중력, 주의력 및 기분 개선에 도움이 되며 흐림 초콜릿과 효능이 유사합니다. . 그러나 대부분이 떠올리는 초콜릿에는 카카오가 전혀 포함되어 있지 않습니다.
위에서 설명한 대로 효과를 보려면 유기농 카카오여야 합니다. 콩 아니면 닙스는 최소한 가공을 거치기 때문에 가장 많이 영양소가 들어 있습니다. USDA에 의하면 생 카카오 닙스 1온스약 28g 아니면 3테이블스푼 미만에 들어 있는 영양소는 다음과 같습니다.
먹는 방법
카카오닙스는 개인의 취향에 따라 다르게 변형하면서 섭취할 수 있습니다. 하지만 하루 권장량은 약 5g 정도이니 이에 맞춰서 양을 조절하시는 것을 권장합니다. 간식으로 섭취하기카카오닙스는 마른 과일처럼 간식으로 단순하게 먹을 수 있습니다. 그냥 그 자체로 먹을 수 있습니다. 요거트와 같이 섭취하기요거트에 카카오닙스를 넣어 간단한 끼니 대용으로 섭취할 수 있습니다. 샐러드에 추가하기카카오닙스는 케이크, 빵, 과자 등의 재료로 베이킹할 때에 활용할 수 있습니다.
음료에 넣어 마시기카카오닙스를 스무디나 주스로 제작해서 마실 수 있습니다. 과일과 우유를 같이 혼합하여 섭취할 수 있습니다.
카카오닙스 부작용
카카오닙스의 하루 권장량은 4.5g 입니다. 티스푼으로 3스푼 정도 먹는 것이 좋습니다. 카테킨을 과도하게 섭취하게 되면 위장 장애나 변비가 유발됩니다. 과도하게 섭취하면 카페인 성분으로 인한 각성효과가 생길수 있으며, 불면증이나 수면장애가 나타날 수 있습니다. 카페인 성분이 포함되어 있어 어린아이는 취식하지 않는것이 좋습니다. 탄닌이란 성분은 철분의 흡수를 방해하기 때문에 과도하게 먹는 경우 빈혈이 유발될 수 있습니다.
카카오닙스 성분
카카오닙스는 100g 당 505Kcal 정도로 칼로리가 높지만 하루 권장섭취량은 4.5g 이므로 하루 권장량을 지켜 섭취하면 칼로리는 크게 걱정할 수준은 아닙니다.
카카오닙스 카페인 함량은 100g 당 80mg 정도가 들어있지만 하루 권장량 기준시 4g 이하의 카페인을 섭취하게 되므로 높은 수준의 카페인은 아닙니다. 성인 기준 카페인 하루 권장량은 400mg 입니다.
지방 흡수 억제 및 식이섬유질
폴리페놀 성분이 다량 들어있는 카카오닙스는 먹었을 때 각종 질환을 방지 및 개선해주는 점뿐만 아니라 다이어트에도 아주 좋은 것으로 알려져 있어요. 이유는 지방흡수를 폴리페놀 성분이 막아주는 점 때문이라고 하는데요. 이 때문에 다이어트를 하시는 분들에게도 정말 많은 인기가 있었답니다.
또한 식이섬유질도 풍부해서 건강한 대장 생태계를 만들어 줄 뿐만 아니라 식이섬유질이 풍부하면 볼 수 있는 장점인 충분한 포만감이 든다는 점이지요! 하지만 식이섬유질은 충분한 수분 섭취도 아주 중요하니 물도 많이 드셔주는 것이 좋습니다.
카카오 닙 레시피
몇 가지 쉽게 먹는 방법은 다음과 같습니다. 너트 버터에 닙을 첨가합니다. 오트밀에 약간 넣고 섞습니다. 빵 만들 때 첨가합니다. 수제 그래놀라스낵바를 만들어 보세요. 1 2 테이블스푼을 커피에 첨가하면 맛이 정말 괜찮습니다. 샐러드에 약간 첨가해보세요. 피망, 브로콜리, 감귤류 과일과 같은 비타민 C 식품에 첨가하여 철분 흡수를 높이세요. 시트러스 드레싱과 호두를 함께 사용하면 샐러드의 영양가를 높일 수 있습니다.
자주 묻는 질문
먹는 방법
카카오닙스는 개인의 취향에 따라 다르게 변형하면서 섭취할 수 있습니다. 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.
카카오닙스 부작용
카카오닙스의 하루 권장량은 4. 좀 더 구체적인 사항은 본문을 참고해 주세요.
카카오닙스 성분
카카오닙스는 100g 당 505Kcal 정도로 칼로리가 높지만 하루 권장섭취량은 4. 구체적인 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.