시판 이유식 권장 푸드케어 초기2 묽은죽 내돈내산 솔직후기

시판 이유식 권장 푸드케어 초기2 묽은죽 내돈내산 솔직후기

소고기검은콩적채죽 레시피 소고기검은콩적채죽 소 육수 2팩, 소고기 큐브 30g, 적채 40g, 검은콩가루 약간, 쌀 40g 적채는 본인이 손질하지 않고 마켓컬리에서 냉동된 큐브를 구매하였습니다. 적채와 비트 모두 색이 진한 채소들이라 여기저기 물이 많이 묻는 것을 감안하여 본인이 손질하지 않고 구매했는데 결론적으로는 아주 놀라운 선택이었다. 검은콩은 아이보리에서 구매한 구입한 구입한 검은콩 가루를 사용했는데 불리지 않고 사용하는 것 같았다 살짝 풋본인이 나는 것 같았습니다.

적채검은콩의 콜라보는 이유식을 아주 맛없어 보이게 만드는 조합이었다. 약간 팥죽 같은 느낌의 색이 나왔어요. 3끼 먹을 검은콩적채죽이 완성되었습니다. 냄새는 고소하고 좋았는데 복덩이는 크게 좋아하지 않는 메뉴였다.

버섯죽 만들기

버섯죽을 만들 때 필요한 팁은 다음과 같습니다 버섯의 선택 버섯의 종류에 따라 죽의 맛과 향이 달라집니다. 표고, 양송이, 느타리 등 여러가지 형태의 버섯을 사용할 수 있습니다. 쌀의 선택 찹쌀가루를 사용하면 부드럽고 걸쭉한 질감의 죽을 만들 수 있습니다. 멥쌀을 사용할 경우, 쌀을 미리 불려두면 죽을 더 쉽게 익힐 수 있습니다. 간 조절 죽의 간은 개인의 취향에 따라 조절하는 것이 중요합니다. 소금이나 간장으로 간을 하되, 처음부터 너무 많이 넣지 않도록 주의합니다.

요리 과정

먼저 버섯을 깨끗이 씻고 좋은 크기로 자릅니다. 냄비에 물이나 육수를 붓고 끓이기 시작합니다. 물이 끓으면 찹쌀가루 아니면 불린 멥쌀을 넣고 지속해서 저어주면서 죽을 끓입니다. 죽이 희망하는 질감이 될 때까지 저어주면서 익힙니다. 좋은 농도가 되면 준비된 버섯을 넣고 함께 끓입니다. 마지막으로 간을 맞추고, 희망하는 경우 추가 재료를 넣어 완성합니다.

양송이버섯 보관방법

습기가 차지 않도록 신문지에 싸서 냉장고에 넣어 보관합니다. 양송이버섯 껍질 벗기는 이유

양송이버섯은 기둥을 도려내고 갓 아랫부분을 붙붙잡고 위로 잡아당기면서 껍질을 살짝 벗겨내고 사용합니다. 부드러운 식감을 위해서 제거하는 거라 벗기지 않아도 됩니다. 별이에게 처음 먹여보는 재료라 조금 더 유연하게 먹여보기 위해서 껍질을 제거해 주었다. 씹는 능력이 발달하면 양송이버섯 껍질을 제거하지 않아도 될 것 같다.

버섯은 물에 씻지 말고 면포로 닦아서 먹는다고 하지만 미세먼지나 불순물이 묻어있을 수 있어서 아기가 먹이는 버섯은 웬만하면 흐르는 물로 급속도로 세척해주고 있습니다.

양송이버섯이 들어간 이유식 먹어보기

이유식을 먹이기 오늘 전 이렇게 냉동된 재료들을 식판이나이유식 용기에 담아서 냉장고에서 자연해동을 해준 후 레인지나 찜기에 넣고 데워주면 됩니다.

자주 묻는 질문