비트 효능, 영양성분, 먹는법 알아보기

비트 효능, 영양성분, 먹는법 알아보기

이번에는 주름에 좋은 음식 5가지에 대하여 알아보겠습니다. 주름은 피부의 노화, 스트레스, 햇빛 등 여러 원인으로 생길 수 있습니다. 주름을 예방하고 개선하기 위해서는 피부에 수분과 영양을 공급하고, 피부의 콜라겐과 엘라스틴을 증가시키는 것이 중요합니다. 이를 위해서는 주름에 좋은 음식을 섭취하는 것이 도움이 됩니다. 연어는 오메가3 지방산이 여러가지 냉수어로, 피부에 수분과 영양을 공급하고, 피부의 탄력과 윤기를 개선하는데 도움이 됩니다.

오메가3 지방산은 피부의 콜라겐과 엘라스틴을 증가시키고, 피부의 염증을 줄여줍니다. 또한 연어에는 비타민 A, B, D, E, 셀레늄, 아스타잔틴 등의 항산화 성분이 들어있어 피부의 노화를 방지하고, 피부를 보호합니다. 연어를 섭취하는 방법은 다양하지만, 가장 좋은 방법은 구운 연어나 스모크 연어를 먹는 것입니다.

카르노솔 Carnosol

카르노솔은 파슬리와 같은 식물에서 발견되는 독특한 화합물로, 항산화, 항염, 그리고 항암 효과가 있을 수 있습니다. 연구에 따르면, 카르노솔은 암 세포의 성장을 억제하고, 암 세포의 사멸을 촉진할 수 있는 잠재력을 갖고 있습니다. 특히 유방암, 피부암, 결장암, 그리고 전립선암과 같은 특정 유형의 암에 대하여 효과적일 수 있습니다. 카르노솔의 암 예방 효과는 주로 그것의 항산화 성질에서 비롯됩니다.

항산화제는 세포 손상을 일으킬 수 있는 자유 라디칼을 중화시킴으로써, 암 발생 위험을 감소시킬 수 있습니다.

철분은 주로 헤모글로빈의 형성에 중요한 역할을 하며, 헤모글로빈은 적혈구를 통해 산소를 우리 몸의 모든 부분으로 운반하는 데 필요한 단백질입니다. 철분이 부족하면 산소 운반 능력이 감소하여 빈혈이 발생할 수 있습니다. 빈혈은 피로감, 약함, 창백함 등을 유발할 수 있습니다. 파슬리는 시금치보다.

비트 스프

가. 재료 비트 양파 마늘 버터 아니면 올리브 오일 소금 후추 요거트 파슬리 나. 요리방법 비트를 씻어서 껍질을 벗긴 후, 큐브 모양으로 썰어 준비합니다. 양파와 마늘을 다진 후, 버터나 올리브 오일에 볶아 투명해질 때까지 볶습니다. 볶은 양파와 마늘에 비트를 넣고 함께 볶아줍니다. 채소 스톡이나 물을 넣고, 끓일 때까지 조절하여 약 20분간 끓입니다. 끓인 비트 스프를 블렌더로 곱게 갈아준 후, 소금과 후추로 간을 맞춰줍니다.

더 예쁘게 서빙하기 위해 크림 아니면 요거트와 품질좋은 파슬리를 송송 잘라서 곁들여줍니다.

여러가지 단백질 공급원

우유로 만들어지기에 영양성분을 보시면 단백질 함량이 높은 것을 확인해볼 수 있는데요. 동물성 단백질로 아미노산으로 구성되어 있습니다. 이런 필수 아미노산은 신체를 구성하는 기본요소로 에너지 및 활력에 기여합니다. 다른 핵심 성분는 락토바실러스 불가리쿠스 및 스트렙토코커스 써모필러스를 포함한 살아있는 배양균인데요. 이런 프로바이오틱스는 건강한 장내 미생물을 유지하고 좋은 박테리아가 번성할 수 있는 환경을 조성하는 데 중추적인 역할을 합니다.

균형 잡힌 장내 미생물군집은 소화 및 면역 기능 개선과 연관되어 있음을 여러가지 연구에서 시사합니다. 그릭 요거트에는 뼈 건강에 필요한 미네랄인 칼슘도 풍부합니다. 칼슘은 뼈 형성과 유지에 필수적이며, 적절한 칼슘 수준을 포함하는 식단은 골다공증 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

아스파라거스 보관법

아스파라거스는 상당히 보관성이 떨어진다. 사포닌이 많아 수확하고 시간이 지나면 지날수록 쓴맛이 생기기 때문에 수확하고 나서 되도록이면 빠르게 먹는 것이 좋습니다. 또한 아스파라거스는 무조건적으로 1주일 이상 보관하지 말라고 하는 요리 재료 입니다. 냉동 아스파라거스를 사면 위에서 설명한 유지 사안은 명확하게 해결됩니다. 냉동인 만큼 당연히 생물 아스파라거스의 맛이나 아삭한 식감 같은 건 따라잡을 수 없긴 한데 장기보관이 가능하다는 점에서 이점이 있습니다.

아스파라거스 냉장 보관법 품질좋은 아스파라거스를 깔끔하게 세척합니다. 신선도를 유지하려면 물에 젖은 종이 타월로 줄기 끝을 감싸거나 페트병을 13정도 자르고 1cm정도 물을 채워 똑바로 세워서 보관합니다. * 최상의 품질을 위해 냉장보관하고 빠른 시일안에 먹어야 합니다. 아스파라거스 냉동 보관법 1. 아스파라거스를 깨끗히 씻는다. 2. 원상태 통째로 두거나 적절한 길이로 자른다.

자주 묻는 질문